| 最低でも7年以上農薬・化学肥料に頼らず栽培されている福田さんのお米の食味は、モチモチとしてふっくら炊き上がり、更に噛み締めたときの弾力・甘みはあの魚沼産以上だと思います。お届けの状態も5kごとに玄米・白米・三分つき・五分つき・七分つきと5種類からお選び頂けますのでいろいろな精米度合いをご指定ください(当店の拘り)お米に混入する小石・籾殻・やけ米は高性能な選別機にて丁寧に選別してお届け致します。別途料金で5kごとに真空梱包もご対応致します。 【ご注意】お買い上げ金額が1万円以下の場合は北海道・沖縄は別途650円送料がかかります。※農林水産省のガイドライン表示に基づき期間中:農薬・化学肥料未使用とされていますが、栽培期間中のみ農薬・化学肥料が使用されていないという意味ではございません。栽培期間外も三年以上農薬・化学肥料等は使用されずに栽培されておりますのでご安心ください。店長のおススメ希少な有機黒米農薬未使用雑穀近年お米の業界でも注目度の高い「福島県会津産こしひかり」、今回ご紹介させていただくのはその会津産こしひかりの最高級「福田さんの無農薬農法米」です。最低でも7年以上農薬・化学肥料に頼らず栽培されている福田さんのお米の食味は、モチモチとしてふっくら炊き上がり、更に噛み締めたときの弾力・甘みはあの魚沼産以上だと思います。もちろん、冷めてもやわらかく、冷ご飯にしたときの方がこのお米の良さがわかると思います。真っ白に精米されたお米も美味しいですが、玄米食をされるお客様に食べやすいお米です。無農薬・無化学肥料で栽培されておられますので生産量にも限りがございますが、ぜひ一度お試しいただきたい当店一押しの生産者のお米です。生産者 福田興作 栽培計画兼栽培管理記録月 日作 業作業内容3月20日温湯消毒農薬に頼らず病気などに強い稲を作るため、60度の熱湯で消毒。4月22日播 種土つくりの為、クレハ有機水稲培土資材投入5月1日基 肥土つくりの為、なたね・ペレット投入5月12日基 肥土つくりの為、なたね・ペレット投入5月25日田植え 6月中旬除 草オリジナルの機械で除草7月上旬除 草オリジナルの機械で除草7月11日追 肥フミン資材（プランクトンなどを含んだ天然液体）投入10月15日収穫 上記のように農薬・化学肥料には一切頼らず自然のまま栽培されております。収穫後、冬は雪が多く積りますので何も栽培されず、来年の春までゆっくりと田んぼを休ませてあげています。農林水産省新ガイドラインによる表示農薬：栽培期間中不使用／化学肥料：栽培期間中不使用栽培責任者安部 一浩住所福島県喜多方市岩月町宮津字柏原廻り6581確認責任者農）会津産直センター※農林水産省のガイドラインに基づいて表示しておりますので、「期間中：農薬・化学肥料未使用」と記載しておりますが、栽培期間中のみ農薬・化学肥料が使用されていないという意味ではありません。年間通して栽培期間外も農薬・化学肥料等は使用されないで栽培されておりますのでご安心ください。 |
