現代はﾊﾟｾﾘを見失った時代だ |
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【ハーブ】イタリアンパセリ高い栄養素をもったパセリは、飾りだけじゃなくて多くの料理と相性が合うんです♪イタリアンパセリ 3号ポット 【サラダ向き・生食可能】 価格：￥292-[税込] | ||||
| ●特徴・利用方法サンドイッチや洋食の付け合わせ、サラダなど洋風料理に合うハーブとして広く親しまれています。葉をサラダなどにそのまま使ったり、付け合わせとしても大活躍します。ブーケガルニなどにも不可欠の万能ハーブです。仕上げの直前に加えて風味を楽しみます。葉は生でも乾燥させたものでもお茶にできます。縮れた葉でおなじみのパセリの仲間ですが、イタリアンパセリの葉は平たく、優しい印象です。ビタミン類はもちろん、ミネラルや葉緑素を豊富に含み、利尿や食欲増進に効果があるといわれています。●特徴・利用方法サンドイッチや洋食の付け合わせ、サラダなど洋風料理に合うハーブとして広く親しまれています。葉をサラダなどにそのまま使ったり、付け合わせとしても大活躍します。ブーケガルニなどにも不可欠の万能ハーブです。仕上げの直前に加えて風味を楽しみます。葉は生でも乾燥させたものでもお茶にできます。縮れた葉でおなじみのパセリの仲間ですが、イタリアンパセリの葉は平たく、優しい印象です。初夏、クリーム色の小さな花を咲かせます。ビタミン類はもちろん、ミネラルや葉緑素を豊富に含み、利尿や食欲増進に効果があるといわれています。 | ||||
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